通過補充水閥門，水自動進入一個蓄水槽，斯柯納制冰機維修然后經流量控制閥將水通過水泵送至到分流頭，在那里水均勻地噴淋到制冰器表面上，象水簾一樣流過制冰器的壁面，水被冷卻至冰點，而沒有被蒸發凍結的水將通過多孔槽流入蓄水槽，重新開始循環工作。

當冰達到所要求的厚度（厚度可由操作者/用戶任意選星星制冰機維修擇），將壓縮機排出的熱氣重新引回制冰器夾壁內，取代低溫液態制冷劑。這樣在冰和蒸發管壁之間就形成了一層水的薄膜，這層水膜將在冰靠重力的作用自由地落進下面的槽中時，起到潤滑的作用。而在采冰周期中所產生的水將通過多孔槽回到蓄水槽中，這樣也防止了濕冰被機器排出。

、儲水箱的冷凍水用水泵不斷循環流經板式或分格的蒸發器；

、壓縮機運轉后經吸氣-壓縮-排氣-冷凝（液化）-節流-再在蒸發器中以-至-度的低溫蒸發吸熱汽化。冷凍水在度的水溫中不斷在更低溫的蒸發器表面凝結成冰層。當冰層凝歡迎您來電咨詢或者報修！所有維修員工全部經 過專業人員的嚴格培訓，專業檢測人員進行檢測，你值得擁有的機器，結到一定的厚度的時候，致冷劑的蒸發溫度達到溫控的設定溫度后，即接通除霜電磁閥常采用熱泵形式除冰，再實現下一次循環

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