破壁料理機的使用食譜

【鳳梨椰汁舒果昔】排毒、消便秘
營養小知識 ：鳳梨能消暑解渴，醋精卒謚愈合，預防和改善便秘，利尿消炎、改善水腫。
原料：去皮鳳梨1片（200g），椰汁1杯，冰塊8-9塊
做法：鳳梨、椰汁、冰塊一起放入破壁料理機中，選擇“蔬果”功能，按下“啟動/停止”，工作完成后即可。
【阿膠固元膏】益氣補血，滋陰養顏
原料：阿膠250g、紅棗肉250g、核桃仁250g、黑芝麻250g、冰糖200g、黃酒500毫升（一瓶）
做法 ：
1、阿膠用榔頭敲碎，放入料理機中，選擇“堅果”功能粉碎，將粉碎后的阿膠倒入容器中黃酒泡3天
2、黑芝麻、核桃仁、紅棗、冰糖分別用烤箱烘干水分，分別用料理機”堅果“鍵粉碎
3、泡好的阿膠倒入鍋中小火軟化后將食材倒入阿膠中用力攪拌
4、平托盤上鋪上保鮮膜摸上芝麻油將阿膠倒在上面，在用保鮮膜包上壓平
5、常溫下硬后切塊食用即可
【黑芝麻糊】養肝補腎，預防骨質疏松
營養小知識 ：黑芝麻富含鈣元素，有助于補肝腎、烏發，是老少皆宜的佳品。
參考自《食物營養圣經》
食材：烤熟大米60g，炒熟黑芝麻180g，枸杞5g，溫水1300ml，冰糖45克
做法：
1、將烤熟的大米、黑芝麻、枸杞、冰糖一起放入破壁料理機種，加入溫水
2、 選擇“豆漿”鍵，按下”啟動/取消“開始工作，機器停止工作即可飲用。
【火龍果汁】降血壓、降血脂
營養小知識 ：火龍果是一種低熱量、高纖維的水果，經常飲用能起到降血壓、降血脂及潤肺、養顏、明目的作用。
食材：火龍果600克（約1個）、脫脂酸奶飲品100克（1瓶）、涼開水200毫升、冰塊100克
做法：
1、火龍果吸凈，切塊；
2、將所有食材放入杯中，將機器安裝好；
3、選擇“蔬果”功能，按“啟動/停止”鍵，完成即可。
【西蘭花玄米湯】保護前列腺
營養小知識 ：
食材：西蘭花拳頭大1顆，土豆1/2個，洋蔥1/4個，玄米20g，蔬菜高湯（3杯，沒有可用清水替代），橄欖油少許，鹽、胡椒粉少許。
做法：
1、 西蘭花、土豆、洋蔥洗凈，將需要去皮的食材去皮后全部切塊。
2、 鍋中加橄欖油，將洋蔥倒入拌炒至半透明狀。
3、 在2中加入土豆、西蘭花拌炒約2-3分鐘，加入開水，關火。
4、將炒過的土豆、西蘭花連同湯水一同放入料理機中，選擇“濃湯”功能。
5、 提示完成后加入鹽、胡椒粉調味即可食用。
【養顏大米膏】
營養小知識 ：涂于皮膚表面，可去角質、美白
食材：大米100g，冷水400-500ml
做法：
1、將大米洗凈，放入破壁料理集中，加入冷水；
2、將速度調至”H“檔，時間設定5min，啟動工作，至大米變成雪花膏狀即可。
【西蘭花苗精力湯】防癌抗癌
營養小知識 ：西蘭花苗是西蘭花的幼苗，酚類、膳食纖維以及微量元素含量都高于西蘭花。
參考《每天清除癌細胞》
食材：西蘭花苗15g、紅蘿卜50g、菠蘿200g、蘋果1顆、綜合堅果1大匙、冷開水400ml
做法：將全部食材一起放入料理機容杯，選擇”點動“功能，打約45秒即可完成。

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